Número CAS: 7782-75-4;
Fórmula molecular: MgHPO4·3H2O;
Peso molecular: 174,33;
Estándar: E343(ii) e FCC;
Código do produto: RC.03.04.005772
Po máis fino con bo fluxo;Baixos metais pesados e microbios controlados para alimentos e suplementos dietéticos;FCC/E343 Calidade para aplicación de alimentos.
O po ultrafino de fosfato de magnesio FCC/GB dibásico pódese usar como ingrediente dietético e como nutriente.O magnesio xoga un papel vital na regulación da actividade neuromuscular do corazón, converte o azucre no sangue en enerxía e é necesario para o metabolismo adecuado do calcio e da vitamina C.
| Químico-Físico Parámetros | RICEN | Valor típico |
| Identificación,Contido de MgO (en base anhidra) | Máx.33,0 % | 0,328 |
| Identificación,Proba de magnesio e fosfato | Aproba a proba | Aproba a proba |
| Ensaio de Mg2P2O7, calculado despois da ignición | 96%-103% | 0,9856 |
| Arsénico como As | Máx.1 mg/kg | 0,13 mg/kg |
| Chumbo como Pb | Máx.1 mg/kg | 0,09 mg/kg |
| Fluoruro | Máx.10 mg/kg | 3 mg/kg |
| Perda por ignición | 29% --- 36% | 30,12 % |
| Mercurio como Hg | Máx.1 mg/kg | 0,003 mg/kg |
| Cadmio como Cd | Máx.1 mg/kg | 0,12 mg/kg |
| Parámetros microbiolóxicos | RICEN | Valor típico |
| Número total de placas | Máx.1000 ufc/g | <10 ufc/g |
| Levedos e Moldes | Máx. 25 ufc/g | <10 ufc/g |
| Coliformes | Máx.10 ufc/g | <10 ufc/g |